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Noche Buena con La varita de Isa

¡Hola , hola!
¡Queda una semana para Navidad! En La varita de Isa ya esperamos ansiosos la cena de Noche Buena, momento de reunión familiar, alegría y festejo. Por eso ya estamos pensando en el menú que ofreceremos esa noche tan especial.
Queremos compartir algunas ideas que hemos encontrando por la red para ayudaros con vuestra cena  y si queréis podáis aportar alguna de vuestras ideas. ( Todas las recetas están en los enlaces asociados a los nombres de estas)
Como entrantes, los típicos canapés siempre son bien aceptados, las variedades con infinitas, a modo de ejemplo dos que esperamos os gusten:

  • Arbolitos de queso en forma de arbolito de navidad, otro que parece muy bueno Crujiente de dátil,  y como no el marisco y un platito de ibéricos no pueden faltar, siempre a gusto de todos y en justa medida.

Pasamos a los primeros, el pescado suele ser la estrella de la cena de Noche Buena, nosotros proponemos,

Para los segundos, podemos optar por carne o pescado, con platos algo más contundentes que los primeros pero sin pasarnos ya que se trata de la cena, por ejemplo:

Por último los postres, ni que decir tiene que turrones y polvorones regados con un buen cava son las estrellas, aún así la innovación se abre paso.

Esperamos que os inspire para vuestro menú de  Noche Buena.

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Centros Navideños Reciclados

Tanto los dias previos a Navidad como los propiamente dichos, las reuniones familiares son un  tópico, una tradición. Sí bien es cierto que los días más señalados para estas celebraciones son el 24 y 25 de Diciembre, Noche Buena y Día de Navidad, los días previos y posteriores son escogidos para festejar ya que en ocasiones por diversos motivos es complicado juntar a toda la familia la misma fecha.

Una buena cena o comida acompañada de los típicos dulces es sin duda lo mejor para juntar a todos al rededor de una gran mesa, como no decorada para la ocasión. ¿A quién no le gusta decorar su mesa con un espectacular centro navideño? Son el foco de todas las miradas y nos encanta que sea original.
Para los amantes de la decoración, los que queréis ser originales, aquellos que quisierais sorprender con algo hecho por vosotros mismos y que no sea lo mismo de siempre, la varita de Isa ha encontrado algunos centros de mesa que esperamos os gusten.
Las dos primeras ideas son tradicionales y muy similares. Necesitareis un centro circular de cartón (el diámetro variaría dependiendo del tamaño de vuestra mesa), unas hojas de periódico, para envolver el centro de cartón, un cirio blanco o rojo (según preferencia). Para el primer centro unas hojas secas a las que les daremos una capa de barniz para endurecerlas y las pegaremos en el círculo ya forrado, llenaremos un vaso ancho de tuvo con frutos secos hasta la mitad ,(nueces,castañas, etc) y el resto el cirio. Para el segundo usaremos como centro otro círculo forrado con periódico y esta ves le pegaremos, hojas de árbol de navidad, piñas pintadas de blanco y alguna bola pequeña (blanca o de color), en el centro simplemente colocaremos nuestro cirio.

El siguiente está hecho con bastones de caramelo unas flores rojas de pascua, se puede cambiar por unas velas y una cinta roja para envolver. Queda así.
Por último, con los mismos palitos de dulce, un bote de vidrio o vaso grande de tubo un corcho para la base, algo de algodón, un palo largo y redondo, dos cintas blanca y roja y el típico gordito de Santa Claus tendréis un centro tan original y gracioso como estos.
¿Preparados para pensar los menú de Navidad?